热乎乎的砂锅烩菜

 时间:2024-10-19 16:34:53

1、把白菜 豆腐 炸豆腐 土豆都切大块,烧肉切片,红薯粉条提前用热水泡软用;

热乎乎的砂锅烩菜

2、把白菜铺在最底层(白菜有水份不会糊底),再放入一层豆腐猾诮沓靥(豆腐在下面入味),再放入炸豆腐 土豆 腐竹,烧肉放在最上面;

热乎乎的砂锅烩菜

3、用炒锅把葱姜蒜辣椒爆香,加入盐 生抽倒入砂锅,加开水(或者高汤更美味)和菜平就可以了(喜欢喝汤可以多加点);

热乎乎的砂锅烩菜

4、大火烧开转小火10分钟放入已经泡好的红薯粉条(红椰仑镡牡薯粉条之前泡过不易多炖,所以最后放)再炖3分钟调味即可。

热乎乎的砂锅烩菜

5、成品图

热乎乎的砂锅烩菜

6、成品图

热乎乎的砂锅烩菜
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