1、准备芋头,去皮切滚刀块

2、准备排骨,切块,洗净

3、坐锅起油,油熟放入排骨和姜煸炒至排骨变色,约3分钟做左右。

4、放入适量花椒

5、放入芋头煸炒一分钟

6、加入一大碗清水

7、加入适量酱油,盖上锅盖,烧40分钟左右。待汤汁开始收浓,芋头软糯即可。起锅前放入盐,鸡精调味。

时间:2026-02-16 03:15:50
1、准备芋头,去皮切滚刀块

2、准备排骨,切块,洗净

3、坐锅起油,油熟放入排骨和姜煸炒至排骨变色,约3分钟做左右。

4、放入适量花椒

5、放入芋头煸炒一分钟

6、加入一大碗清水

7、加入适量酱油,盖上锅盖,烧40分钟左右。待汤汁开始收浓,芋头软糯即可。起锅前放入盐,鸡精调味。
