老年人怎样用刀削小地瓜坏皮

1、将买回来的小地瓜用水洗干净后放在菜板上。

2、右手握刀，左手握住小地瓜，

3、右手用刀来削小地瓜的腐烂的外皮，

4、右手要轻轻的向下削，左手要握着小地瓜，不要让小地瓜活动。

5、右手用刀的时候要注意用的力气，削不是切。

6、右手削地瓜皮用刀的时候要片，要轻轻的用力，左手配合右手要握住地瓜，来转动地瓜。