甜甜的糯米南瓜饼

1、南瓜去皮去籽，切成薄片。放进蒸锅中蒸10分钟，取出放进白糖，用勺子碾成糊状。

2、家人糯米粉，调成雪花状。用手搓成面团，搓成长条，分成小剂子。

3、把剂子放手中，压扁，中间放入豆沙，封口压扁成饼状。

4、饼两面沾上面包糠。平底锅加油烧5成热，放入南瓜饼，煎两面焦黄，装盘可食。