来到武汉上学,必然要先了解一下这儿的美食,虽然武汉算不上美食圣地,但这里总会有几样小吃让你不禁流下口水,我就简单把我吃过的介绍给大家,更多美食还有待各位去发现和品味。
热干面
提到武汉,估计很多人都知道热干面。它对武汉人或者在武汉生活过的朋友来说,都不再仅仅是一道美食,更是对武汉的一种情怀。我第一次吃热干面,并不习惯,因为它和北方传统的面条并不一样,可是吃过几次之后就逐渐喜欢上这种味道。在武汉,专门做热干面的饭店很多,其中要数蔡林记最为出名,味道不错,就是价格可能比别处稍微贵了那么一点儿。武大附近我只知道一家蔡林记,在广埠屯附近,从信息学部正门出去左转走一段路就到。其实应该还有几家距离校园比较近的,到时候再请教别的学长吧。
鸭脖
武汉的鸭脖分为“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成,具有四川麻辣风格。周黑鸭则入口微甜爽辣。估计很多人听得最多的是周黑鸭,精武鸭脖我也没有品尝过。周黑鸭的味道还算不错,唯一不足的就是价格偏贵,偶尔品尝一下,或者带回家送人还可以。而且周黑鸭到处都有卖的,武大正门那里,精武鸭脖和周黑鸭都有,有时间可以去品尝一下。