1、在蒸螃蟹之前需要清洗吗？
螃蟹在蒸煮之前，最好先用清水清洗一下，主要是把螃蟹外壳的细菌清洗掉，以免导致人们出现腹泻症状。
2、泥土
螃蟹的外壳上面沾染一些泥土，因此，在蒸煮螃蟹的时候，最好先给螃蟹清洗一下，这样才能够使螃蟹吃起来更加健康。
3、杂草
螃蟹外壳上可能含有一些杂草，所以在蒸煮之前最好先清洗一下螃蟹，这样吃螃蟹才是安全有卫生的。
4、水生植物
螃蟹是生活在湖水中的，外壳上可能会有一些水生植物，甚至是一些细菌，所以在蒸煮螃蟹的时候，要先清洗干净。
5、怎么清洗螃蟹
买回来的螃蟹通常有用绳子绑着，所以你可以用刷子来刷洗螃蟹的外壳，这样可以把螃蟹刷洗得非常干净。
6、总结：
1、买回来的螃蟹在蒸煮之前需要清洗干净。
2、螃蟹含有水生植物，所以在蒸螃蟹的时候，要先清洗干净。
