怎样做酸奶脆脆圈？

1、40克酸奶中加入20克奶粉，搅拌均匀，备用。

2、两个蛋清打发，打发到有大泡泡时加入12克玉米淀粉，继续打发，打至蛋白细腻。

3、酸奶糊倒入蛋白霜中，像炒菜一样翻拌均匀，不要划圈，搅拌好之后装入裱花袋。

4、选一个裱花嘴，挤到烤盘上。可以根据自己的喜好挤出自己喜欢的形状。

5、烤箱100度，上下火，烤60分钟。比溶豆好做，不用担心不成型。

6、美味的酸奶脆脆圈就做好了！脆脆的，奶香味十足哦！