大骨炖莲藕汤怎么做好喝

1、准备材料：猪大骨、莲藕；

2、莲藕削皮洗净切成片；

3、取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污，再洗净；

4、姜片、枸杞、莲子洗好备用；

5、洗好的猪大骨、藕块，姜片、枸杞、莲子加入适量的水开煮；

6、炖45分钟左右，加入盐调味即可；

7、出锅装入汤碗中即可。