猪肉包菜的简单做法

1、准备食材， 将包菜、猪肉、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒出香味

3、再将掰开洗净的包菜片和猪肉入锅，快速翻炒，大火持续

4、混合翻炒均匀后，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、放一勺鸡精，大火收汁，即可出锅，味道很棒