如何用烤箱烤羊肉串

1、羊肉切粒。

2、加入生抽，

3、加入盐，

4、加入糖，

5、撒上孜然粉。

6、加点蚝油，料酒和生粉，黑胡椒，腌上半小时。

7、穿入竹签。

放在烤盘上再撒上一些孜然。

8、烤箱180度，烤25到30分钟。