豆沙玉米羹的做法大全

1、准备所需要的原料。

2、甜玉米粒用清水冲一下，沥干水分备用。

3、用碗将鸡蛋打散。

4、淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。

5、红豆沙加水稀释，搅拌至没有颗粒。

6、锅中加适量水烧开，加入甜玉米粒略煮一会儿。

7、加入水淀粉搅拌均匀，加入稀释的红豆沙拌匀；加入蛋液搅拌均匀，关火，就可以吃了