酸菜炖粉条怎么做

1、把香菇切条 杏鲍菇切片 豆腐切块 姜切片

2、红薯粉条直接在沸水中煮5分钟 捞出浸入凉水中 备用

3、起锅烧油 下姜片和大料翻炒几下 依次放入切好的香菇和杏鲍菇翻炒至八成熟 加适量的水 没过食材 放入豆腐 

4、加入红薯粉条 继续炖2分钟

5、最后加入酸菜 水再次烧开就可以了

6、香喷喷 一大碗