炒三丁的家常做法

 时间:2024-11-07 08:07:50

1、菜洗净都切小段,肉切丁

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2、油肉先把肥点肉炒出油,加瘦肉丁

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3、加少许料酒

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4、加耗油,生抽,肉翻炒至半生

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5、加胡萝卜丁

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6、给小朋友吃的,所以胡萝卜丁炒到软最好

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7、胡萝卜基本炒熟炒软加芹菜,芹菜稍微炒一下就可以,保持芹菜脆香

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8、加蒜瓣,盐搅匀出锅就可以了。

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