怎样煮咸鸭蛋不会裂开

 时间:2026-02-13 11:04:52

1、清洗干净

首先把咸鸭蛋浸泡在清水中,大概浸泡5分钟,然后再用手轻轻地搓洗一下,把咸鸭蛋清洗干净。

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2、加热

然后再将锅放入适当地凉水,打开火加热一下,大概10分钟左右就可以把水加热了哦。

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3、食用盐

然后再往热水中加入一勺食用盐,然后再将清洗干净的咸鸭蛋放入热水中,盖上锅盖子。

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4、时间

咸鸭蛋本来就是熟了的,所以只需要放入热水中煮一分钟左右就可以了哦,不需要煮太长的时间哦。

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5、水的高度

要注意在煮咸鸭蛋的时候,水的高度一定要高过咸鸭蛋,也就是要把咸鸭蛋淹没,这样能够防止咸鸭蛋的外壳裂开哦。

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6、总结

1、把咸鸭蛋清洗干净。

2、加入锅中的水。

3、放入一勺食用盐。

4、放入咸鸭蛋加热。

5、水的高度要高过咸鸭蛋。

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