花椒油凉面的家常做法

1、步骤一： 醋和酱油按照醋多酱油少的比例，放在碗里。

2、步骤二： 砂锅里放入花椒和油，小火加热至花椒变颜色关火。

3、步骤三： 将花椒油的油温降下来再往碗里倒。

4、步骤四： 将花椒油调好后下锅煮面，煮豆角；煮好后面和菜过凉。

5、步骤五： 过完水的面条，放到一个大的容器，倒入凉白开水。

6、步骤六： 加入调好的花椒油，再加入蒜蓉。香菜以及辣椒，搅拌均匀。