番茄炒鸡蛋的做法

1、第一步：西红柿切小块，要是不喜欢吃皮的朋友可以在西红柿表皮切十字花刀后用热水烫一下就可以去皮了。

3、第三步：热锅倒油，加入鸡蛋翻炒，稍微凝固后盛出。

5、第五步：西红柿炒出汁后倒入鸡蛋。

7、总结1.西红柿切小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀2.鸡蛋炒至半熟出锅3.西红柿加入糖、盐按压出汁后加入鸡蛋翻炒均匀即可