红辣椒炒圆白菜的家常做法

1、圆白菜洗净，切块。

2、红辣椒切开，肉切片。

3、锅洗净置火上放入食用油，油热后加入大料、葱爆香。

4、香味爆炒出来后，加入肉、辣椒翻炒。

5、肉变色辣椒炒出香味后，加入一勺耗油，翻动几下。

6、加入圆白菜翻炒一会儿。

7、菜熟后加入盐、味精等调料调味，即可关火。

8、红辣椒炒圆白菜做好了，盛入盘中即可食用。