家常菜洋葱炒肉的做法

1、把所需主料洗好备用.

2、洋葱分两半切成片,肉切成丝,葱切成小段备用.

3、等锅烧红,倒入适量油,然后把肥肉放入锅中炸一会,直至出油便可.

4、这时把洋葱放入锅中爆炒,来回炒一分钟.

5、等洋葱炒到半熟时开始放入瘦肉翻炒两分钟.

6、炒到八分熟时,开始放入葱,盐,鸡精翻炒均匀便可起锅了.