开胃健脾鱼的原味烹制法

 时间:2026-02-14 15:14:32

1、1:先把鱼从背部剖开掏出内脏洗净

2:起锅加入适量的油烧开

3:把洗净的鱼放入烧开的油锅中把鱼煎到金黄为止再捞出

4:锅中留少许油加火,放入切好的姜沫,蒜沫干辣椒炒香,再加入青椒炒到半熟,记得过程中要放适量的盐

5:把煎好的鱼放入锅中与青椒等一起翻炒一下让其均匀分布,再放入适量清水煮到汤发白且锅内剩下少许,再放入切好的香菜翻翻让其均匀即可起锅

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