芋头糕的做法

 时间:2024-10-12 10:49:36

1、芋头切粒,腊肉切粒,虾米提前用水浸软(用不要倒可用于煮芋头粒)

芋头糕的做法

3、加入约800g清水,水要浸过芋头粒,盖上盖,开大火把芋头煮一会!

芋头糕的做法

5、芋头煮一会后熄火!立即把调好的粘米粉浆全部倒进锅中。

芋头糕的做法

7、把搅拌好芋头浆倒入糕盘中,这个量是可以装入25cmx20cmx5cm的糕盘2盘。

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9、放凉切片!再用平底锅两面煎香口感更佳!

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