牛油果抹茶蛋糕

1、牛油果切开，加牛奶一起打成泥

2、蛋白分三次加入白砂糖打发

3、放进蛋黄

4、再次打发蛋糊

5、筛入混合了抹茶的低粉，写Z字搅拌

6、倒入牛油果泥再快速检测均匀

7、倒入用黄油抹过的蛋糕模具内，用力震两下模具。放入预热过的烤箱170℃35分钟（各家烤箱脾气自己摸索）

8、烤好倒扣晾凉后脱模

9、整体还行吧

10、其实蛮好吃的