猪肚煲鸡的做法

1、放盐反复擦洗猪肚，我洗了七遍。最后放一勺醋腌会再清洗。

2、准备配料，本来应该放胡椒颗粒的，非洲条件不允许没买到只能用花椒代替

3、配料放入鸡肚，针线缝合，鸡放入猪肚，针线缝合

4、放入高压锅，水浸入鸡就可以，放一勺醋去腥之用。大头上气开后文火二十分钟，小火十五钟

5、自然凉却后开锅取猪肚

6、去猪肚缝合线，去鸡缝合线，去鸡肚内配料

7、猪肚与鸡都切好，再次倒入汤中，煮开就可食用，若之前觉得不够烂可多煮几分钟