家常炒丝瓜的做法

 时间:2024-10-21 07:59:49

1、丝瓜削皮洗净,削皮的时候去皮狠一点。然后切成小条备用。

家常炒丝瓜的做法家常炒丝瓜的做法

2、准备点辅菜:洋葱半个切丝,蒜瓣切碎。

家常炒丝瓜的做法

3、起锅烧油,加入洋葱和蒜瓣进行翻炒,爆出香味即可!

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4、加入丝瓜翻炒一下,然后倒点酱油翻炒均匀,加少量的清水,防止糊锅。

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5、盖上盖子焖3分钟,然后如下图的样子,加食盐、五香粉进行调味,如下图!

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6、再翻炒2分钟,级可以出锅了,成品如下图,夏天吃这个也是非常的好,尤其是丝瓜汤,我都是用饼蘸着吃!

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