1、准备配料，鸡腿选择小的，栗子去皮。
2、把鸡肉切成小块。
3、加入1勺蚝油，1/2勺料酒，少许黑胡椒粉，拌匀。
4、把油放在火锅里加热。油热的时候，把鸡肉炒一下。
5、当颜色改变时，倒入洗净的米饭继续炒。
6、加入栗子，玉米和豌豆，翻炒。
7、这时，把刚煮好的开水倒进烧杯，盖上盖子，用文火炖！
8、加入酱油、少许白糖，倒入约2/3米量的水，煮5分钟。
9、快放进一个泡在热水里的炖烧杯里。
10、快盖上盖子。好吧，你可以带它去上班。3个多小时后，中午打开杯子，一杯香喷喷的秋栗子鸡腿炖饭就是你的午餐！
11、你想尝尝秋天的味道吗
