鸡蛋豆腐饼怎么做

1、准备食材

2、把豆腐压成泥

3、把鸡蛋打入豆腐泥中

4、加葱花、胡椒粉、盐拌匀

5、再加入面粉

6、拌匀

7、平底锅加热，刷一层油，用勺子把豆腐面糊盛在平底锅中，用勺子按扁按圆

8、一面煎金黄，翻面煎至两面金黄即可