水果酒的酿制方法

1、首先，我们买一个有盖子玻璃容器

2、把容器洗干净晾干后放入水果（最好不要干果，保持水果原来的湿度）

3、把冰糖码放在水果上方，并密封容器

4、等待发酵（水果发酵需要3~4个月，如分量多需延长发酵时间），如水果有冒泡属于正常现象，无需担心

5、发酵时间过后，把容器里的汁液倒出来，并把水果里剩余的汁液挤出

6、香气浓郁的水果酒制作完成