1、海底椰，菊花，罗汉果清洗干净，雪梨去皮，去核切块，把以上食材全部放进锅里，加入水煮开。
2、煮开后转小火再煮1个小时。
3、一小时后关火把食材都捞出来，过滤出汤汁再重新倒回锅中～约2700克。
4、取一些汤汁晾凉，加入白凉粉搅拌至完全溶解。
5、冰糖加入过滤好的汤汁中。
6、把溶解好的白凉粉倒入刚才的汤汁中边倒边搅拌均匀，直到汤汁再次煮开关火。
7、直到汤汁完全晾凉就可以放入冰箱。
8、你也可以把汤汁倒入瓶子里送人，非常方便。
9、吃的时候可以按照个人喜好加入牛奶或者椰浆，炎热的夏天来一口冰凉又解暑，这感觉简直太赞了。
