猪肉杂酱的做法大全

1、首先将里脊肉、姜、葱切碎待用。

2、取干黄酱、甜面酱待用。

3、加入一些水搅拌均匀。

4、倒入锅中一些油，放入姜、肉末进行翻炒。

5、然后接着倒入一些料酒。

6、接着倒入之前调配好的酱料。

7、然后用小火翻炒直至酱浓稠即可。