葡式蛋挞的做法

1、除蛋挞外所有材料放入搅拌均匀，为了保持口感细腻，蛋挞液过筛一篇。

2、过筛后的蛋挞液更细腻，烤出来的口感也更好。

3、依次摆放上蛋挞皮，倒入蛋挞液9分满即可。

4、烤箱提前预热到200度，将蛋挞放入烤箱，上下火200°烤22分钟，180°烤25分钟。

5、烤制的时候蛋挞会涨的比较高，大家到后面要注意观察蛋挞表皮颜色不要烤过。

6、咬一口外酥里嫩，一点不输外面卖的。