日式鸡五目蒸饭的做法

1、1 鸡腿肉去骨头,切成小块.

2、2 牛蒡切薄片,用淡醋水泡好备用.

3、3 炸豆腐皮,胡罗卜,竹笋均切均匀细丝,

4、4 魔芋丝洗好备用.

5、5 锅内放少许色拉油,加热,放如鸡肉炒至发白.

6、6 加入牛蒡,炸豆腐皮丝,胡罗卜丝,竹笋,一起翻炒.

7、7 炒至均匀以后,加入魔芋丝,再次翻炒至锅内汤汁基本收干.

8、8 最后加入适当酱油,味淋,鲣鱼素,盐调味.

9、9 电饭锅内洗好白米,加入适量水,再将炒好的鸡肉五目一起倒入锅内.盖上盖子,普通蒸饭的过程就可以.

10、10 这是蒸好的鸡五目.

11、11 将饭和菜搅拌均匀,最后撒上盐水煮过的鲜豆荚.

12、12 一碗营养,色彩,味道都搭配的非常好的米饭就做好啦!