番茄菜花炒肉丝

1、首先把菜花掰成小块，然后打水焯备用。

2、番茄洗净切块备用。

3、肉切丝，葱姜蒜切碎。

4、过加热放油，五成热的时候放入肉丝翻炒变白。

5、放葱姜蒜，继续翻炒。

6、在放入生抽继续翻炒。

7、在放入番茄。

8、在放入菜花继续翻炒。

9、大约5分钟左右就可以出锅，出锅前放盐和鸡精调味。

10、装盘。