怎么做美味好吃的黄豆黄瓜洋葱

1、黄瓜洗净切成片后，再切成小丁丁备用。

2、洋葱取半个洗净，切成如下的片备用。

3、把泡软的黄豆用清水过一下，锅里烧开水，放入焯开锅2分钟左右出锅备用。炒菜锅加入适量的植物油烧熟，把洋葱倒入锅里翻炒几下。

4、加入焯好的黄豆一起快速炒1分钟左右，再加适量的食盐翻炒入味。

5、加入适量的酱油继续烧炒片刻。加入适量的鸡精，搅均匀出锅。

6、装盘，一盘香醇可口的黄豆黄瓜洋葱菜肴就做好了。是不是看上去很美味呢！