1、鲅鱼沾裹上淀粉。
2、起锅烧油放入鲅鱼段。
3、煎至表面金黄备用。
4、另起锅烧油，放入葱姜蒜翻炒出香味。
5、放入鲅鱼。
6、倒入酱油。
7、倒入醋。
8、在加入少许白糖。
9、倒入清水。
10、再放入蟹味菇。
11、盖上盖子小火炖至汤汁浓稠。
12、盛入蒸好的米饭中。
13、淋上汤汁。
14、最后撒点白芝麻即可。
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时间：2026-02-11 23:15:43
1、鲅鱼沾裹上淀粉。
2、起锅烧油放入鲅鱼段。
3、煎至表面金黄备用。
4、另起锅烧油，放入葱姜蒜翻炒出香味。
5、放入鲅鱼。
6、倒入酱油。
7、倒入醋。
8、在加入少许白糖。
9、倒入清水。
10、再放入蟹味菇。
11、盖上盖子小火炖至汤汁浓稠。
12、盛入蒸好的米饭中。
13、淋上汤汁。
14、最后撒点白芝麻即可。