白勺虾的做法

1、买回来的虾 清理干净

2、然后锅里加入水

3、葱断及姜片准备好

4、水开后加入葱断及姜片

5、然后加入白酒煮开

6、生抽

7、加入香醋

8、然后加入蒜碎

9、加入盐

10、水烧开

11、然后倒入清理好的虾

12、虾，下锅后慢速搅拌

13、半分钟即可

14、虾红后加关火倒入冷水里

15、调好的汁

16、然后把清洗干净的虾摆盘，摆上调好的汁，完成。