怎么做出好吃的鸡脚煲?

 时间:2026-02-14 10:22:37

1、鸡脚剪去指甲,切成两半。

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2、放入姜片。

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3、放入料酒,焯水捞出。

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4、放入姜蒜,桂皮,八角,花椒,小米辣炒香。

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5、倒入鸡脚,炒至表面金黄。

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6、加入生抽。

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7、加入老抽。

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8、加入料酒。

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9、加入蚝油,小火慢炖20分钟。

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10、加入土豆块,炖20分钟即可。

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