米汤怎么做

1、先准备大米，然后淘洗一两次就可以，然后倒入锅中，再掺水，水的量可以用手掌去量，水位到达手背的第三个关节就可以了，

2、然后用木材烧火，也要随时搅动锅里的米饭，避免粘锅，差不多半小时左右就可以小火烧么，然后就可以把锅里多余的汤给舀出来了，留一点点的汤在锅里，（米汤就形成了）

3、然后盖上盖子用湿布把盖子周边给围起来，不要跑了蒸汽，在灶上就可以留点小小的火星，等过十分钟左右，就好了，还可以吃锅巴，脆脆的