蒜苔溜肉段的做法

1、蒜苔洗净淋干水分！淋干水分！淋干水分 ！

2、把酱油 蚝油 糖 淀粉 加一大勺清水 .调成汁备用

3、腰部嫩肉随意切成小长度的筷子厚度!向碗中加入盐，用生抽腌一会儿

4、调面糊

5、倒入油，开始煎!我不想让油太热，我要把肉块放在60年代。把它一个一个放进去，不要碰它。注意你刚放进去的肉块。这将使碎片分开，一旦他们做了一个漏勺

6、然后在锅里放一小汤匙油因为大蒜已经上油了。油会很腻，在酱汁里加点葱

7、再下入蒜苔炒散 再放入肉段 快炒几下就可以出锅了