简易牛奶鸡蛋饼的做法

1、两个鸡蛋搅拌后放入少量水加入两勺面粉，搅拌均匀至没有粉团

2、倒入少许食用油，搅拌均匀

3、放入牛奶和少量白糖、盐，苏打粉后搅拌均匀（这里我还放了帮助消化的鸡内金粉末）

4、锅烧热后，涂上薄薄一层油，或者倒入几滴油晃动锅使油布满整个锅底倒入搅拌好的蛋液

5、小火煎等蛋液完全凝固微黄后用锅铲从侧面铲起翻一面继续煎