芝麻烧饼夹葱爆羊肉

1、半斤鲜羊肉切薄片，一根葱切葱丝，两根香葱切葱花，姜切末。

2、锅里油烧热先爆香姜末。

3、下葱丝炒软。

4、加入羊肉翻炒均匀变色。

5、加入两勺生抽、半勺盐、一小勺孜然、少许白胡椒、半勺糖、少许鸡精，翻炒均匀。

6、关火，加入香葱末。

7、芝麻烧饼是姥爷早上买的，拿空气炸锅再烤一下，跟刚出锅的一样香酥。

8、香酥的芝麻烧饼配上刚出锅的葱爆羊肉。

9、看着就有食欲，羊肉果然该跟葱搭档。

10、鲜美的葱爆羊肉夹进芝麻烧饼，大口开吃吧。