麻将二八酱拌面的做法

 时间:2025-01-05 11:34:19

1、二勺二八酱;

麻将二八酱拌面的做法

2、二八酱里加入1勺盐和70毫升水稀释一下(水分次倒入)调成酸奶状态算是澥好了,放一旁待用;

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3、碗中加入小米椒、蒜末、葱花、花生米、胡椒粉;

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4、碗中倒入淋入熬好的热油;

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5、拌好后加入1勺蚝油;

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6、2勺生抽;

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7、1勺陈醋;

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8、一勺芝麻油;

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9、1勺白糖拌匀;

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10、二八酱倒入碗中拌匀;

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11、这就是调好的酱,放一旁备用;

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12、我顺便用刚才熬油的小铁锅煎荷包蛋;

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13、刚煮好的面条,关火捞出;

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14、面里放点配菜和二八酱,伴好了真香,我先开吃咯;

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