美味的千层蛋糕

 时间:2024-11-07 14:23:16

1、先把鸡蛋加入糖粉打入碗里,搅拌均匀。

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2、加入牛奶搅拌均匀,加入底筋面粉搅拌均匀。

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3、黄油隔水加热后加入里面,搅拌之后过一下筛子,然后放入冰箱里面冷藏半个小时。

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4、平底锅先擦一遍油,把面糊倒入。只需一面煎既可以,然后放进冰箱冷藏半个小时。

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5、冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。500克的奶油加入50克左右的糖打发。

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6、取一块面皮铺在盘子上,抹一层奶油,铺一层芒果,再抹一层奶油,依此类推。

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7、做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后实用。

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