三杯鸡的做法

1、将混合的油倒入适量，烧热

2、下入鸡块翻炒

3、鸡块翻炒变色后下入姜丝继续翻炒

4、直至鸡块表面微微焦黄，再加入适量的酱油混合液

5、倒入准备好的米酒

6、大火烧开后加盖煮上3-5分钟

7、揭开盖，大火收汁，出锅前加入九层塔混合即可

8、然后就可以食用了