1、栗子买回来洗干净，挑一挑表壳有虫洞的不要。
2、在栗子中间划个口，这步对于没有专业工具的实在费劲，家里不讲究外形的可以切两半，讲究人就划十字刀。或者让卖栗子的老板给你改刀，但不是所狠董闲有地方都有这个待遇。
3、把栗子放入电饭锅里，加少量的白糖，一点食用油拒披，就是炒菜的油就可以。如果栗子已经干了就再加点水，没干就不用了。
4、电饭锅按平时做饭的键就可以，跳闸了看看熟没熟，没熟继续按煮饭，反复几次就看是什么样的设备了。
5、最后把开盖译菌把多余的水分蒸发掉，就可以吃了，
吃的时候用汤匙的尾部挖着吃，更方便，毕竟不是每个人都有耐心改十字刀的。
