干煸豆角的做法家常做法

 时间:2026-04-28 10:49:14

1、豆角洗净,摘成10cm的段

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2、锅烧热,加入油,烧热,加入花椒和干辣椒,爆香

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3、将爆香的干辣椒和花椒捞出,油留锅中

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4、下豆角,翻炒

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5、到豆角表皮起皱,拨到一边,加入蒜,翻炒蒜,将蒜炒到金黄,然后和豆角一起翻炒

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6、加入生抽,盐继续翻炒

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7、加入前面煸好的干辣椒,花椒,小火继续煸炒

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8、炒至自已喜欢的程度关火即可

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