1、不能生吃
山药是不能生吃的，否则很可能会引发食物中毒，所以在煮山药百合粥的时候，一定要把食材都煮熟了之后再食用，否则很可能会危害人体健康。
2、鹿肉
山药百合粥与鹿肉不能一起吃，否则很可能会导致腹泻或者呕吐症状的发生，严重的话还可能会导致食物中毒。
3、油菜
山药百合粥与油菜也不能一起食用，否则很可能会导致食物中毒，还可能会降低山药百合粥的营养价值。
4、胡萝卜
山药百合粥与胡萝卜也不能一同食用，因为胡萝卜中富含分解酶，而山药百合粥中则含有较多的维生素C，分解酶与维生素C会发生化学反应。
5、黄瓜
山药百合粥与黄瓜也不能一起吃，因为黄瓜中含有酶成分，而山药百合粥中含有较高的维生素C，一起吃的话，则会降低山药百合粥的营养价值。
6、糖尿病患者
最后糖尿病患者最好也不要吃山药百合粥，因为山药中富含淀粉，很可能会导致糖尿病患者的症状加重，从而不利于健康的恢复。
