清蒸带鱼怎么做

1、姜切片，葱切小段备用。

2、将带鱼放入碗中，放入葱姜。

3、放入适量的料酒、盐、味精、鸡精搅拌均匀。

4、倒入盘中放入蒸锅，倒入适量蒸鱼豉油和花生油蒸制即可。

5、总结如下。