家庭自制葱饼

1、鸡蛋打入大动态碗中，加入糖和玉米油搅拌均匀，搅拌均匀，呈浓稠状。

2、在小麦粉中加入盐、无铝泡沫粉和小苏打搅拌均匀，放入大碗中搅拌，请不要搅拌太多。

3、加入葱末，加入白芝麻揉成团。

4、取小球团起来放在油纸上，用手指在中间按窝，按顺序制作，这些量可以做20多个葱派。

5、烤箱预热170，将盘子放进去烤25分钟左右，这个夏洛特烤焦了比较好吃，如果凉了之后还软的话，就继续烤几分钟，可以蘸着年糕烤。