怎么做奶油菠菜生蚝

1、将生蚝撬开，取肉淘洗干净，放入碗中备用。

2、将黄油倒入锅中融化，倒入葱沫。

3、加入淡奶油，菠菜，黑胡椒，搅拌均匀。

4、用搅拌机捣碎。

5、在碗中加入面包糠，大蒜。

6、将生蚝壳铺在带有锡纸的烤盘上，先铺一层菠菜。

7、加入生蚝，淋上菠菜汁，撒上面包糠，芝士。

8、烤箱200度烤10分钟。

9、奶油菠菜生蚝就做好了。