天然鸡精的制作方法及步骤图示

1、准备100g虾皮。

2、用清水冲洗两遍。

3、用温水浸泡20分钟左右。

4、浸泡过程中途换三次水。

5、捞出沥干水分。

6、放入锅中，翻炒。

7、炒至水分完全蒸发，颜色发黄干透即可。

8、放凉后，可以倒入料理机中打碎。也可以用擀面杖压碎。

9、天然鸡精就做好了。