月子猪肝汤的做法

1、将猪肝洗净滤去血水再切片。

2、水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3、待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。

4、慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。